Asegura estudio no halló heces y que los nitritos son bajos
La industria de embutidos Induveca informó que contrató los servicios de la empresa de certificación internacional Société Générale de Surveillance (SGS) para el análisis e investigación del cumplimiento de las regulaciones sanitarias, de calidad e inocuidad y que se comprobó “la ausencia de elementos que ponen en riesgo la salud de los consumidores”.
En un documento, la industria afirma que no fueron detectados coliformes fecales y que los nitritos se mantienen en niveles muy por debajo de los parámetros establecidos,
“Johansen & cía, agentes autorizados de SGS, tomaron muestras seleccionadas al azar de nuestras marcas. Esta labor fue realizada por inspectores que visitaron el 22 de junio supermercados y colmados”, se consigna en el texto.
Expresa que las muestras fueron estudiadas por separado en tres laboratorios: Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria, Laboratorio Agroempresarial Dominicano y de Induveca.
La industria explica que SGS es una empresa “líder a nivel mundial” de inspección, verificación, ensayos y certificación, con más de un siglo de experiencia y que es referencia de calidad e integridad en las principales industrias del mundo, “añadiendo valor significativo a las operaciones de sus clientes”.
La industria de embutidos Induveca informó que contrató los servicios de la empresa de certificación internacional Société Générale de Surveillance (SGS) para el análisis e investigación del cumplimiento de las regulaciones sanitarias, de calidad e inocuidad y que se comprobó “la ausencia de elementos que ponen en riesgo la salud de los consumidores”.
En un documento, la industria afirma que no fueron detectados coliformes fecales y que los nitritos se mantienen en niveles muy por debajo de los parámetros establecidos,
“Johansen & cía, agentes autorizados de SGS, tomaron muestras seleccionadas al azar de nuestras marcas. Esta labor fue realizada por inspectores que visitaron el 22 de junio supermercados y colmados”, se consigna en el texto.
Expresa que las muestras fueron estudiadas por separado en tres laboratorios: Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria, Laboratorio Agroempresarial Dominicano y de Induveca.
La industria explica que SGS es una empresa “líder a nivel mundial” de inspección, verificación, ensayos y certificación, con más de un siglo de experiencia y que es referencia de calidad e integridad en las principales industrias del mundo, “añadiendo valor significativo a las operaciones de sus clientes”.
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